Resep Ayam Gurame Asam Manis. Masak sampai garing matang kecokelatan, angkat tiriskan. Masukkan parutan jahe, tambahkan saus tomat, garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, dan lada hitam. 1 ekor ikan gurame tepung serbaguna 1/2 batang wortel, iris 1/2 buah timun, iris 1 batang daun bawang, iris 1 buah cabai merah, iris 1/2 buah bawang bombay, iris 3 siung bawang putih, cincang 5 sdm saus sambal … Tumis bawang putih sampai harum tuang air aduk rata.